ham-ham Hamburger

Desetminutna kuharija, pri kateri je uspeh zagotovljen;) In ja, če so sestavine lokalne in odlične skorajda ne more biti drugače.

Razstava novejše zgodovine

Prav zanimivo je, kako nas otroci prisilijo na novo odkrivati svoje lastno okolje. Na današnje sivo nedeljsko jutro smo domišljiji pustili prosti tek v Pokrajinskem muzeju ob ogledu stalne razstave novejše zgodovine "Od Avstro-Ogrske do Jugoslavije". Navdušila nas je odlična postavitev partizanske bolnišnice in kmečke kuhinje ter seveda avtentična učilnica iz 50tih let, kjer je bilo kar težko krotiti "tamala dva", da se nista preveč uživale v male učence.

Slana špinačna torta

Domača nonina špinača je bila tako lepa, da je kar klicala po malo drugačnem receptu.  Špinačko sem blanširala, jo dobro sesekljala in ji dodala skuto, mocarelo in začinila. Uporabila sem kar listnato testo, ki sem ga imela na zalogi in z njim torto tudi okrasila z drobno pleteno kito. V pečico za 30 min na 180 stopinj, pa dober tek!

Trst - Trieste

Sprehod po mestu z načetim čarom.

Koper živi?

Vprašanje si/nam postavljajo Tina Cotič, Tanja Maljevac, Boštjan Bugarič in Domen Grogl, ki so v preddverje Pokrajinskega muzeja Koper postavili istoimensko razstavo. Ljudi Kopra so fotografirali v svojih ulicah, na svojih trgih in zabeležili njihovo pričanje o mesto. Pričanja so zbrana v 45 minutnem filmu.
Razstava od obiskovalca "terja" sodelovanje in ga vabi, da na fotografiji Kopra z raznobarvnimi nalepkami označi urejene in zapuščene točke mesta, ter točke, kjer bi si želeli zelenih površin. Razstava bo na ogled do konca meseca decembra in je vsekakor vredna obiska!

(Fotografija: Domen Grogl)

Galerija Taktil

Na Ljubljanski ulici v Izoli od začetka meseca oktobra v svoje prostore vabi galerija sodobnega nakita Taktil. V svetlem in v organske linije odetem okolju sta se združili dve umetnici, Sandra Kocjančič in Rosanna Ceglar. Obema je skupna strast do žice, ki ju vsaka na svoj način, Sandra s kvačkanjem, Rosanna pa s prepletanjem spreminjata v vrhunske umetniške izdelke. Svetujem obisk!

The Torta

Hmmm, čez tole je pa še ni bilo;) Oki, malenkost morda pretiravam, ampak je bila res odlična. Lešniki, orehi in čokolada v omamni lepotički, ki je nisem uspela niti za prav pofotkat. Bo potrebno ponovit vajo!

Pop-Up Dom

Ko klepetaš pred že kultnim portretom, pod Grupa lučkami v najbolj pop domu prestolnice ob vafljih izpod prstkov in brkov medvedjega Chefa, ne more bit drugače, kot fajn. In ko se ozreš okoli sebe in vidiš koliko odličnosti se skriva v slovenskih ustvarjalcih ne gre drugače, kot da te preplavi prijeten optimizem!

Štrudelj

Če bi sestavljala lestvico domačnosti le po vonjih, bi vsekakor takoj za vonjem sveže pečenega kruha postavila vonj po "štrudlju" ali lepše povedano zavitku, pa naj gre za jabolčno ali skutino različico. In ko postanejo jesenski večeri dolgi se še kako prileže topel štrudeljček s skodelico čaja posladkanega z medom. Čudovite domače preprostosti!

 

KEKOKÓ

Pod imenom KEKOKÓ Mateja Premrl na sejmu Ambinet Ljubljana v sekciji Top Ideje predstavlja tekstilne dodatke za dom in otroke.
Pri ustvarjanju linije KEKOKÓ so Matejo navdihnila pravljična bitja, ki jih srečujemo v slovenskih mitih in legendah. Kreacije, prav tako kot mitološka bitja spreminjajo izgled in funkcijo. S kombiniranjem elementov Ribe, Zmaja, Zlatoroga in Kure se tako sestavi nove domišljijske junake in izdelku določi novo funkcijo. Blazina je tako lahko npr. torba ali didaktična igrača. Kolekcija obsega še posteljnino, namizne pogrinjke in tekstilne tabureje za igro in sedenje.
Za naročila in dodatne informacije se obrnite na Matejo!

Ombolo v testu

Ombolo oz. svinjska ribica zapakirana v listnato testo z nekaj pora in gorgonzole za družbo. Potreseno s sezamom in premazano z razžvrkljanim jajcem, ter postavljeno za nekaj minut v pečico. Slastno!

Okusi nedelje

Čisto svojevrsten čar imajo tej deževni jesenski dnevi. Saj poznate tisti občutek, ko stopiš v toplo kuhinjo, kjer diši po nedeljskem kosilu in se na oknu nabira para. Zunaj pa vztrajno kaplja in umiva sadje na drevju.

Tekli so

Mali maraton Koper-Milje. Fotkal je mr. Right