Pehtranova potica

Ste že pekli potico? Jaz sem se jo vedno potiho bala, ne vem, taka spoštovanja vredna slovenska klasika je to, da se je ne moreš lotit z levo roko;) Zato sem si letos vzela čas, spravila mulčka v posteljo in se sama odpeljala k noni na učno uro priprave potice. In tukaj je rezultat! Božansko rahla, od domačih jajc rumena, dišeča pehtranka. Pehtran je naša nona že pred meseci spravila v zamrzovalnik, ampak zato ni niti za odtenek manj aromatičen. Nadev pa je pripravljen z maslom, sladkorjem, jajci, kislo smetano, skuto, ščepcem drobtin in seveda pehtranom. Presežek!

Velikonočni pirhi

Za dekoracijo velikonočnih pirhov sem letos izbrala servietno tehniko. Enostavno, hitro in lepo. Se vam ne zdi? Zadostuje lepilo za les, ki ga zmešamo z vodo, všečna servietka in bela jajčka. Moja sem kar s tempero pobelila;)

Mineštra iz rdeče pese

Rdeča pesa se na našem jedilniku najde le v okisani različici, pa še pri tej smo dokaj selektivni in najraje pojemo tisto, ki jo doma pridelajo in vlagajo pridne roke tete iz Dolenjske. Ker se bliža velika noč in jo imam namen uporabit pri barvanju pirhov je pristala v mineštri dneva. Na olivnem olju sem prepražila čebulo, dodala na kocke narezano peso, korenje in krompir. Začinila sem z muškatnim oreščkom, soljo in poprom in po 45 minutah z paličnim mešalnikom spremenila v kremno mineštro. Ob serviranju sem v krožnik dodala žličko smetane. Rezultat je sicer barvit krožnik, ki pa nekako ni osvojil mojih okušalnih brbončic.

Mini doma

Kolektiv Trapez je včeraj v prostorih MINI DOMA priredil lepotno tekmovanje tort in gostil visoko čislanega slovenskega fotografa hrane Janeza Pukšiča in prav slednji je bil razlog, da sva se s Pojeduhom odpeljala v prestolnico. Navdihujoče je dobiti percepcijo veličine takega mojstra! Tisti, ki ste se že udeležili katerega izmed dogodkov na Slovenski cesti se boste strinjali, da je lokacija in energija prostora fenomenalna, da o super cool gostih sploh ne zgubljam besed;) Zelo vesela sem, da me je za rokav pocukala moja priljubljena pepermintka Katja in sva lahko še v živo izmenjali nekaj besed. Katja, lepo te je bilo spoznati:) Seveda sem spet na veliko klepetala in nič fotografirala, tako, da razen fotografije zmagovalne torte z pomenljivim imenom nimam ničesar, še sreča, da je Pojeduh naredil nekaj spominskih in mi jih prijazno odstopil. Hvala Nina in ostalim Trapezovcem za odličen večer, Poloni za Ivana, pa gospodiču medvedu za prisotnost. Vesela, da smo se videli!

Pomladni bazar Izola

S tamalo mulko sva se odpeljali na sobotni kafe k sosedom v Izolo, kjer je vzdolž Ljubljanske ulice potekal Pomladni bazar. V Izoli ob vsakem obisku znova dobim občutek, da sem prišla k nekomu v dnevno sobo:) Domačini klepetajo med seboj, posedajo na improviziranih klopcah pred hišami, pijejo kavo, ki jo v "kafetjeri" prinesejo iz kuhinje, eni trenirajo psa, spet drugi igrajo šah. Saj pravim, kot da prideš k nekomu na obisk! Utrip na bazarju je bil prijeten, iz hišice so kukale damice na medaljončkih 100% Suzi, dišalo je po Indiji in vibriralo od zvoka gonga in medve seveda nisva pozabili zaviti v najlepšo galerijo nakita Taktil. Ah, punce;)

Bilbi v Gledališču Koper

V Gledališču Koper se je nocoj odvil prvi iz niza treh koncertov Big Banda RTV Slovenija z gosti (sledita še večer znanih melodij iz mjuziklov in nastop Mie Žnidarič). Oder je zavzela barvita Bilbi, ki je simpatično namignila, da s svojo nocojšnjo pojavo preganja zimo. Med drugimi je zazvenela v Hvala za vijolice, Kaj pa ti in nesojena eurosongova pesem Konichiwa. 

Za konec pa še ena črnobela fotografija.

Regrat v bogati solati

Regrat zasluži svojo objavo! Njegov blagodejen vpliv na delovanje organizma je namreč nesporen, sploh, če si ga nabiramo sami;) Tukaj v kombinaciji z endivijo, popečenim puranom, suhim paradižnikom v olivnem olju in parmezanom.

Regrat in vetrovna nedelja

Zmaja sem v nekem čudnem zanosu že pred mnogimi leti prinesla mr. Rightu. Najprej je lep čas domoval v garderobni sobi, kasneje sva ga večkrat poskusila dvignit v nebo, ampak vsakič je kmalu pristal na trdnih tleh. Ampak, današnji močan južni veter je bil kot narejen zanj! Zmaj se je podil v nebo, švigal in se vrtinčil z vratolomno hitrostjo, da je kar pokal zrak okrog njega. Mularija je zraven glasno vriskala in poskakovala od navdušenja. In jaz sem se, prvič letos ulegla na suho travo in zrla v nebo. Po poti nazaj pa še večerjo nabrala:) Nedelja.

Nelly Furtado

Teden mi je spolzel med prsti in kar nekako mi ne gre v račun, da je petek. Pa še včerajšnjo noč sem si skrajšala z večernim obiskom Ljubljane;) V Tivoliju je namreč nastopila Nelly Furtado, ki je na odru male dvorane delovala izredno simpatično in navihano in nas je v uri in pol trajajočem koncertu popeljala skozi svoje velike hite. Od Spirit Indistructible, Say it right, Powerless, Turn off the light do All good things in Mysterious, pa seveda Bird. Fotkič je tokrat ostal doma in mi smo se pošteno namigali. Nelly obvlada!

Jan Plestenjak na Bonifiki

Jan Plestenjak je včeraj v koprsko dvorano Bonifika privabil skorajda dva tisoč glavo občinstvo. Kot gost je nastopil hrvaški kantavtor Petar Grašo.

Craft it forward

Jaz sem pa darilo dobila;) Paket za razvajanje s čudovitim pismom mi je poslala gospodična Petra, ki jo poznamo kot Roxanno. Poleg čokoladnih in papirnatih srčkov me je presenetila s tem aromatičnim domačim pilingom za telo. Že sam vonj je omamen, ko pa zraven prebereš zgodbo o teti Metki, ki v Tuniziji svoje olje stiska ti še močneje zadiši po poletju in soncu. Hvala Petra:)
Zdaj pa k igri; torej Craft if forward gre takole: prvih pet blogerjev, ki se vpišete pod objavo bom nagradila z ročno izdelanim darilcem. Tisti, ki darilo dobite pa imate nalogo, da obdarite naslednjih pet. Tri, štiri, zdaj!

Dom in stil pomlad

Drage dame, danes je naš dan;) V dar nam iz uredništva Dom in Stil pošiljajo svežo številka najbolj priljubljene spletne revije pri nas. Številka je pomladno obarvana, polna čudovitih izdelkov, mamljive hrane in idej za naredisam. Uživajte ob listanju! p.s.: ko pridete čisto na konec boste prebrali reportažo iz fotografske delavnice in našli tudi nekaj mojih fotografij, kar me seveda zelo veseli.

Kitajska rižota po moje

Na trakce narežemo korenček, por, ingver in papriko. Na hitro popečemo kozice, jih odstranimo in shranimo na toplem. Popečemo zelenjavo, primešamo kuhan riž, sojino omako in kozice. Po želji potresemo s sveže narezanim porom in pekočo papriko. Paše!

Moji najdražji blogi

Prijetno se je bilo danes prebrati na seznamu čudovite Špele, ki z nami deli svoja kulinarična popotovanja.
Podelila je nagrade "liebster award". Pravila so preprosta: Izberite in nagradite pet blogov, ki jih želite izpostaviti in imajo manj, kot 200 spremljevalcev. In ne pozabite obvestiti nagrajence:)
Tukaj je mojih pet izbrancev, oziroma tri izbranke, izbranec in en par;)
Cinnamon and Thyme; ker so njene objave tako skrbno dodelane, da se jih nikoli ne naveličam.
Bratinov; ker me vsakič znova zadene s perfektnimi fotkami. 
Hand made in Moste; ker cenim rokodelsko, njuno natančnost in ljubezen do starega
Iskrice; ker ga piše ena fajn punca, ki se rada potepa
Pepermint; ok vem, da goljufam, ker ima Katja veliko več, kot 200 spremljevalcev, ampak njen blog je prvi slovenski blog, ki sem ga začela redno brati in je še vedno med mojimi najljubšimi.

This award was designed to be a blog award in the "pay it forward" fashion. Once you've been nominated, you award it to five blogs that you like that have fewer than 200 followers, to encourage new visitors to visit these blogs.The rules for accepting this award are:You need to thank the person who gave you the award and link back to their blog. Post the award onto your blog. Give the award to five bloggers who you appreciate that have fewer than 200 followers. Leave a comment on their blog letting them know that you have given them this awesome award!Next you need to PAY IT FORWARD!

Neplaniran odklop

Neplaniran odklop ali kako iz neprijetnosti naredimo dogodivščino. Pri sosedovih prenavljajo in ko nam je v stanovanje "pridišalo" po bitumnu smo spravili ščetke na kup in si privoščili 36 urne počitnice pri noni. Dan je bil, kot naročen za spomladanska opravila na vrtu, h katerim seveda spada tudi kurjenje. Še pozno v večer smo se z navdušeno mladino stiskali ob kresu, opazovali iskre, ki so plesale v nebo, poslušali kako poka lovor in čakali na krompir izpod žerjavice. Kako preprosta je lahko sreča:) Hvala sosedovi!

Gremo po zvončke

Češnje se gole nastavljajo soncu, izpod listja na dolgih pecljih kukajo bele glavice in se stegujejo proti nebu. Lepa nedelja!

V Trst

Z gospodično naredisama sva šli na čokoladni sejem, s katerim sva, resnici na ljubo hitro opravili in končali tam, kjer se za Trst spodobi;) Med policami z oblekami, jopicami in pisanimi čeveljci. Kakopak vse v pastelnih barvah. Izložbam vsekakor pašejo o ženskah nad dvajsetim pa nisem najbolj prepričana;) p.s.: Rumena obleka na zadnji fotografiji je izvzeta iz vsakršnega dvoma, takoj vzamem!