Najboljši folpi

Oki, tole pa mislim popolnoma resno;) Sledi najboljši recept za folpe v solati, ki ga seveda, kot se za najboljše recepte spodobi spremlja zgoda, ki jo naš tata pripoveduje vsakič, ko jih pripravlja. O tem kako so s prijatelji ribarili v Španiji in v restavraciji naleteli na to dobroto in o tem kako so izprosili recept,... no pa saj si predstavljate kako to gre pri teh moških štorijah;)
Torej; folpe skuhajte, jih očistite (ali še raje ta del prepustite moškemu pri hiši), narežite in potem dodajte na kocke narezano zeleno papriko, rdečo čebulo, koromač in seveda nepogrešljivo peterico: česen, olivno olje, peteršilj, sol in limonin sok. Pomešaj in pusti počivat vsaj 12 ur in potem poskusi čarovnijo;)
Tejle bodo predjed za nocojšnje Silvestrovo, iskrivo noč vam želim!
 

2 komentarji:

  1. Mmmmm diši do sem :). Folpi so, predvidevam, male hobotničke???

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Ja, ene vrste hobotnic so. Si me pa dobila, ker res ne vem, kaj je razlika med njimi, preverim pri moškemu delu familije pa javim;)

      Izbriši