Pesto "alla genovese"

Preprosta in odlična poletna omaka za testenine, ki je pri nas poleti nikoli ne zmanjka.
Potrebujete 50gr bazilike, 1dcl olivnega olja, 6 žlic parmezana, 2 stroka česna, žlico pinol in nekaj soli. Sestavine premešajte v sekljalniku, ali v možnarju, kakor vam ljubše. Vmešajte v testenine ali namažite na popečene kruhke. Naj vam tekne!
Pesto lahko zamrznete ali shranite v steklene kozarčke. Da bodo kozarčki malce drugačni natisnite lične etikete, ki jih najdete na giverslog.

0 komentarji:

Objavite komentar